ベーグル風♪もちもち焼きご飯
ライスペーパーでご飯を巻きベーグル風に♪
中身のご飯の味付けはお好みでOK！
レシピは簡単美味しいケチャップライス❤︎
このレシピの生い立ち
お米の新定番レシピ考案中、マイレシピ:ライスクレープID : 20363295を参考に、ベーグル好き主人にシャレで作ってみたら、良い仕上がりに❤︎
主人からは、中身のご飯が変わると味はもちろんのこと、見た目が全く違うのも面白いと好評^^
ベーグル風♪もちもち焼きご飯
ライスペーパーでご飯を巻きベーグル風に♪
中身のご飯の味付けはお好みでOK！
レシピは簡単美味しいケチャップライス❤︎
このレシピの生い立ち
お米の新定番レシピ考案中、マイレシピ:ライスクレープID : 20363295を参考に、ベーグル好き主人にシャレで作ってみたら、良い仕上がりに❤︎
主人からは、中身のご飯が変わると味はもちろんのこと、見た目が全く違うのも面白いと好評^^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、ミックスベジタブルと一緒に耐熱容器入れ、600wレンジで2分位加熱する。
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- 2
しゃもじ等でつぶし粘り気が出たご飯と１、汁気を切ったツナ缶、ケチャップを混ぜ、塩・胡椒で味を調える。
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- 3
２の半量をぬるま湯をくぐらせたライスペーパーの真ん中より下部分に横長に置く。※両端は1㎝位空ける。
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- 4
軟らかくなったライスペーパーでご飯を包みながら、下からくるくると巻いて、棒状にする。
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- 5
両端を指で押さえてくっ付けベーグル型にする。※同じものをもう一つ作る。
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- 6
薄くオリーブオイルを敷いた中火のフライパンで両面に軽く焼き色が付く位に焼いて完成。
-
- 7
こちらは我が家定番おにぎり具材(塩昆布＋くるみ)※試してはいませんが、具材にチーズは間違いなく美味しそう！
-
- 8
正方形に切ったクッキングシートの四方を穴部分に差し込んで、ラップで包めばお弁当にもOK！
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コツ・ポイント
レンジ加熱した１とツナ缶の水分はしっかり切ること＆ライスペーパーに味がない分、中身のご飯の味付けはほんの少し濃い目にした方が◎です♪
またお皿に盛り付ける際は、くっ付き易いのでレタスやクッキングシートを敷くことをおススメ！
つくれぽ
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