さんまでイタリアン！

さんまでイタリアン！-レシピのメイン写真

さんまでイタリアン！

たのちん？ @cook_40069110

いつもなら、大根おろしにレモンしょうゆで頂くことが多いですが、お家でイタリアン風にと思い作ってみました！
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大根買い忘れから、家にある食材でイタリアン風にしてみましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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いつもなら、大根おろしにレモンしょうゆで頂くことが多いですが、お家でイタリアン風にと思い作ってみました！
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材料

2人分

さんま(3枚おろし) 2匹分
塩・コショウ適量
パルメザンチーズ適量
☆トマト 1/4
☆きゅうり 1/2
☆玉ねぎ(白・紫) 1/4分
☆白ワインビネガー大さじ1
☆しょうゆ大さじ1/2
☆オリーブオイル大さじ1/2
☆コショウ適量
☆パルメザンチーズ適量

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作り方

1
3枚におろしたさんまの皮に塩・コショウ・パルメザンチーズをまぶす。クッキングシートをひき、皮から焼く。
2
野菜を1cm以下に細かく切る。玉ねぎは水にさらす。水気を切って、☆を袋に入れる。
3
お皿にもる。完成( ´ ▽ ` )ﾉ今回、1匹分はグルグル巻にして楊枝を差し、焼きました！皮を焼く時楊枝をぬきます。
4
ソースを下にひいて、さんまをのせました( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

3枚おろしのさんまは、すぐに焼けます！焦げないように気を付けてくださぁい( ´ ▽ ` )ﾉ

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たのちん？ @cook_40069110

2014/09/23 10:23に公開

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