一品足りない時に。お酒のアテにもなりますこのレシピの生い立ち昔から母が作っていたので
しょうがをすりおろす。
厚揚げの真ん中に横から切り込みを入れる
ねぎを適量切る。沢山の方が美味しいです
厚揚げの切った断面に、しょうが、ねぎを挟みこむ
オーブントースターにアルミホイルを敷いて7、8分焼くだけ。
表面がカリッとなったら、鰹節とねぎをたっぷりかけて、しょうゆもかけて出来上がり
写真はネギがなくて、ししとうですが、ネギたっぷりかけて食べて下さい
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