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簡単薬味ソバ
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簡単薬味ソバ-レシピのメイン写真

簡単薬味ソバ

こんこんぱろ
こんこんぱろ @cook_40170662

食欲がない日にもオススメ
このレシピの生い立ち
名古屋で食べたソバが美味しかったから再現してみました♪

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こんこんぱろ
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材料

1人分
  1. きゅうり 1/3
  2. みょうが 1
  3. カリカリ梅 1こ
  4. 大葉 2枚
  5. かつお節
  6. 刻み海苔
  7. 万能ネギ
  8. ソバ
  9. そばつゆ
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作り方

  1. 1

    きゅうり、みょうがは千切りに、梅は細かく切る、ネギは小口切り

  2. 2

    ソバを茹でて水で流したらお皿に盛る、切った薬味を乗せてかつお節、海苔をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ソバ→そばつゆ→薬味の順で盛り付けた方がいい。

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こんこんぱろ
こんこんぱろ @cook_40170662
2014/08/23 03:34に公開

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