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キムチチゲ風パスタ
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キムチチゲ風パスタ-レシピのメイン写真

キムチチゲ風パスタ

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

ちょっぴり甘いパスタ。パスタは完全栄養食のBASEPASTA( https://basefood.co.jp)を使用。
このレシピの生い立ち
鍋パのキムチが冷蔵庫に余ってたのでちゃちゃっと作りました。

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鍋パのキムチが冷蔵庫に余ってたのでちゃちゃっと作りました。

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鍋パのキムチが冷蔵庫に余ってたのでちゃちゃっと作りました。

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材料

1人分
  1. BASEPASTA 1人分
  2. キムチ 100g
  3. ダシダ 大さじ1/2
  4. 蜂蜜 大さじ1
  5. 卵 2個
  6. カイワレ 適量
  7. 水 400cc
  8. 粉チーズ(パルメザン) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて中火で火をかけ、ダシダ、蜂蜜、キムチを入れる。10分程度煮込む。

    • キムチチゲ風パスタ作り方1写真
  2. 2

    溶き卵2個を入れる。

    • キムチチゲ風パスタ作り方2写真
  3. 3

    軽く混ぜてパスタとカイワレを加える。さっと和えて火を止めて完成!お好みで粉チーズを。

    • キムチチゲ風パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

酸味が強くないキムチの方が合います。BASEPASTAを使わななくてももちろん大丈夫です。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2018/02/10 08:05に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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