おぼろ代用品

イシス女神 @3MIRO4
巻き寿司の具に、ご飯に混ぜて色つけして巻いても。味も良し!
このレシピの生い立ち
デコ巻き寿司の講習会に参加した時に材料に「おぼろ」というものがあってピンク色!先生にこれは何?と質問したら白身のお魚を煎ったものに色をつけてるものでなかなか手に入りにくいですよ、と教えていただき、、、なら簡単に代替え品を!と、閃いたこと!
おぼろ代用品
巻き寿司の具に、ご飯に混ぜて色つけして巻いても。味も良し!
このレシピの生い立ち
デコ巻き寿司の講習会に参加した時に材料に「おぼろ」というものがあってピンク色!先生にこれは何?と質問したら白身のお魚を煎ったものに色をつけてるものでなかなか手に入りにくいですよ、と教えていただき、、、なら簡単に代替え品を!と、閃いたこと!
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