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年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜
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年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜-レシピのメイン写真

年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜

★うさぎ組★
★うさぎ組★ @cook_40095833

フライパン１つ！焼いて和える簡単えびマヨ
このレシピの生い立ち
子どもが苦手なアスパラを美味しく食べてほしくて、大好きなえびマヨと合わせました。今ではアスパラ単品で食べれるほど大好きです❤︎

フライパン１つ！焼いて和える簡単えびマヨ
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子どもが苦手なアスパラを美味しく食べてほしくて、大好きなえびマヨと合わせました。今ではアスパラ単品で食べれるほど大好きです❤︎

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年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜

★うさぎ組★
★うさぎ組★ @cook_40095833

フライパン１つ！焼いて和える簡単えびマヨ
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子どもが苦手なアスパラを美味しく食べてほしくて、大好きなえびマヨと合わせました。今ではアスパラ単品で食べれるほど大好きです❤︎

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材料

  1. 無頭えび 10尾〜
  2. アスパラ 1本
  3. 塩、コショウ 適量
  4. マヨソース
  5. ☆マヨネーズ 大3
  6. ☆ヨーグルト 大1
  7. ☆砂糖（うちは甜菜糖） 小1/2
  8. ☆すりごま 小1/2
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作り方

  1. 1

    えびの殻をむき楊枝などで腹わたを取って包丁で背にそって切れ目を入れ背わたを取ったら水洗いして水気を拭いて塩&コショウする

    • 年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜作り方1写真
  2. 2

    アスパラを斜めに4〜5㎜幅で切る

    • 年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火にかけ油を適量ひいてえびから焼く
    えびの色が変わったら返してアスパラを入れてフタをして蒸焼き

    • 年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜作り方3写真
  4. 4

    えびがプリッとしたらOK
    ☆の材料を混ぜ合わせ3と絡ませれば出来上がり

    • 年少さんのお弁当〜焼えびマヨ〜作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラを炒め過ぎないように！えびとアスパラからでたエキスはマヨソースに入れると絡みにくいので別利用しましょう！
えびを花に見立てアスパラを添えればバラの花みたいでカワイイです！

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★うさぎ組★
★うさぎ組★ @cook_40095833
2016/06/30 05:23に公開
何年ぶり？5年？7年？帰ってきました！また色々作ってつくれぽします！
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