ジャムの保存はジップロックで！
mimiusagi @cook_40023451
こんなに簡単だったジャムの保存。冷凍用のジップロックに入れて冷凍するだけ！
このレシピの生い立ち
手作りジャムは、作るのも食べるのも大好き！でも、瓶で保存すると場所をとるし、瓶のジャムは、開けてしまうと早めに食べないと傷んでしまう。ジップロックに入れて冷凍したら臭いもうつらず、一年経っても美味しくいただけました！
ジャムの保存はジップロックで！
こんなに簡単だったジャムの保存。冷凍用のジップロックに入れて冷凍するだけ！
このレシピの生い立ち
手作りジャムは、作るのも食べるのも大好き！でも、瓶で保存すると場所をとるし、瓶のジャムは、開けてしまうと早めに食べないと傷んでしまう。ジップロックに入れて冷凍したら臭いもうつらず、一年経っても美味しくいただけました！
作り方
- 1
作ったジャムが冷えたらジップロックに入れて空気を抜いて口をしっかり閉じて冷凍庫へ！
-
- 2
使う時は必要な分だけジャム用の器に入れてね。冷凍しても柔らかいのですぐに取り出せます。
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コツ・ポイント
必ず冷凍用のジップロック、もしくはファスナー付きの保存袋に入れてください。臭いうつりがほとんどありません。いれる量は袋に1/3〜1/2くらいで。傷みにくいので砂糖少なめジャムでも簡単に保存できます。
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