とうふサラダ～新玉ねぎドレッシング～

とうふサラダ～新玉ねぎドレッシング～-レシピのメイン写真

とうふサラダ～新玉ねぎドレッシング～

みっぴちゃん @cook_40059675

超簡単！
春野菜にお豆腐+でボリュームたっぷりな
サラダはいかがですか～☆
このレシピの生い立ち
葉野菜が豊富になってきて嬉しいこの頃。
我が家定番のお豆腐と春野菜を組み合わせて
ボリューミーな一品を作ってみました。

超簡単！
春野菜にお豆腐+でボリュームたっぷりな
サラダはいかがですか～☆
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葉野菜が豊富になってきて嬉しいこの頃。
我が家定番のお豆腐と春野菜を組み合わせて
ボリューミーな一品を作ってみました。

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みっぴちゃん @cook_40059675

超簡単！
春野菜にお豆腐+でボリュームたっぷりな
サラダはいかがですか～☆
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葉野菜が豊富になってきて嬉しいこの頃。
我が家定番のお豆腐と春野菜を組み合わせて
ボリューミーな一品を作ってみました。

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春野菜にお豆腐+でボリュームたっぷりな
サラダはいかがですか～☆
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葉野菜が豊富になってきて嬉しいこの頃。
我が家定番のお豆腐と春野菜を組み合わせて
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材料

たっぷり量

豆腐(絹でも木綿でも) １丁
お好きな葉野菜お好きなだけ！
（今回は水菜・わさび菜・グリーンリーフレタス・トマト）適量使いました
ドレッシング
新玉ねぎ（みじん切り）小1/2個
オリーブオイル（orお好みのオイル） 50ml
酢（黒酢でもOK！） 50ml
醤油 30ml
砂糖(てんさい糖使用) 15g
すりごま(白) 10g

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作り方

1

洗った野菜を食べやすい大きさに切り、ザックリと混ぜます。
2

水切りしたお豆腐は手で大きめに分けます。
3

ドレッシングの材料をよ～く混ぜ合わせます。
4

器に盛って、ドレッシングをかけて完成ですっ♪（簡単でしょ）

コツ・ポイント

お豆腐はザックリと大きめに。小さいとモロモロになって食べにくいのでご注意を！

ドレッシングは多めです。
残ったら他のサラダにも使って下さいね☆

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みっぴちゃん @cook_40059675

2014/04/29 01:31に公開

美味しいゴハンを楽しみたいな♪♪♪わが愛しのバロンはお星さまになりました。でもわたし達夫婦と共に今も近くで歩んでくれていると思っています。バロンの弟分、ベリーが仲間入りして穏やかに暮らしています。変わらず、家庭菜園も楽しんでます...　　　　　　　　　　　　　　　　

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