HMとさつまいもでパウンドケーキ♪

*さいちゃん*
*さいちゃん* @cook_40278731

HMで簡単♪混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
さつまいものお菓子が作りたくて。
HMを使って簡単に仕上げました。
ハチミツでしっとり焼き上がります

HMとさつまいもでパウンドケーキ♪

HMで簡単♪混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
さつまいものお菓子が作りたくて。
HMを使って簡単に仕上げました。
ハチミツでしっとり焼き上がります

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材料

18㌢パウンド型
  1. HM 200㌘
  2. たまご 2こ
  3. 牛乳 50cc
  4. はちみつ 30㌘
  5. 溶かしバター 50㌘
  6. バター(さつまいも用) 大さじ1
  7. さつまいも 中半分くらい

作り方

  1. 1

    バター50㌘チンして溶かす。材料はこれだけです。
    卵が写ってませんが、ボールに入ってます(^^)

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱します。

  3. 3

    さつまいもは1㌢角に切り、水に浸した後茹でる♪
    火が通ったらバター大さじ1(適量)さつまいもに絡める。

  4. 4

    ボールに卵、牛乳、ハチミツ、溶かしバターを入れて混ぜる。

  5. 5

    HMを加えてヘラでサックり混ぜる。
    生地が出来たらさつまいもを入れて混ぜ合わせます。

  6. 6

    後は焼くだけ♪
    うちはオーブンは180℃で35分くらいでした。
    焼き色を見て焦げそうならアルミホイルを被せて下さいね。

コツ・ポイント

さつまいもを角切りに
溶かしバターを絡めること。

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