海軍風マカロニ

樋上昭司
樋上昭司 @cook_40284873

ロシア?(たぶんソヴィエト)料理でしょう。
このレシピの生い立ち
 ロシア語の動画を観ていたら、一番簡単だと思って、一度作ってみました。

海軍風マカロニ

ロシア?(たぶんソヴィエト)料理でしょう。
このレシピの生い立ち
 ロシア語の動画を観ていたら、一番簡単だと思って、一度作ってみました。

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材料

  1. マカロニ 200g
  2. 挽肉 200g
  3. 玉ねぎ 半分ぐらい
  4. トマトピューレ 2袋

作り方

  1. 1

    材料を用意。
    たまねぎはスライスしておきます。

  2. 2

    油を適量ひいて、たまねぎを下にして挽肉を炒めます。

  3. 3

    その間に、マカロニを湯がいておきます。(袋のとおりでも、好みの固さでも)

  4. 4

    挽肉が炒まったら、トマトペーストを横の空いたところで少し炒めます。

  5. 5

    ある程度炒まったら、茹で上がったマカロニを加え炒め、塩コショウで味を整えます。

  6. 6

    Приятного аппетита!

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