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くるみおこわ-レシピのメイン写真

くるみおこわ

順子先生
順子先生 @cook_40132200

炊飯器にレシピの順に入れてスイッチオンでできあがり!くるみは、炊く時に入れるとしっとり、おこわも艶やかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
香りのないメニューになった時は、これを!酒のつまみにもなります。

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香りのないメニューになった時は、これを!酒のつまみにもなります。

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材料

  1. もち米 2合=300g
  2. 白だし 大さじ1
  3. みりん、酒、しょうゆ 各大さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/2
  5. くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    もち米は洗って、炊飯器に入れる。

  2. 2

    白だし、酒、みりん、塩、しょうゆを入れて、水を炊飯器の2合の目盛りまで入れ、スイッチを入れる。

  3. 3

    くるみを加えて、混ぜる。

コツ・ポイント

白だしがない時は、ほんだしかつおを小さじ1入れて代用可能です。

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順子先生
順子先生 @cook_40132200
2018/02/28 00:46に公開
簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。
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