食べすぎ注意！キャラメルポップコーン
横浜市 @city_of_yokohama
甘いお菓子はお楽しみ程度に。子どもと一緒に作って楽しい簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
子育て講座「幼児の食事の工夫と人気のおやつ」で栄養士がご紹介しました。素材を活かした手づくりおやつの提案で、簡単にできて子どもが喜ぶおやつを考えました。(わくわく子育て講座、横浜市栄区福祉保健課)
食べすぎ注意！キャラメルポップコーン
甘いお菓子はお楽しみ程度に。子どもと一緒に作って楽しい簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
子育て講座「幼児の食事の工夫と人気のおやつ」で栄養士がご紹介しました。素材を活かした手づくりおやつの提案で、簡単にできて子どもが喜ぶおやつを考えました。(わくわく子育て講座、横浜市栄区福祉保健課)
アプリでひらく作り方
- 1
フタつきの深めの鍋にポップコーンと油、塩を入れる。フタをしてから火をつけ、鍋をゆすりながら熱する。
- 2
ポンポンはじける音がし始める。焦げないよう、ゆすり続ける。
- 3
音がしなくなったら火を止める。
- 4
別の鍋かフライパンにグラニュー糖、バター、水を入れ、火にかける。木べらでかき混ぜながら、茶色に色づくまで熱する。
- 5
牛乳を入れ、火を強め濃い茶色になるまで煮詰める。
- 6
火を止め、熱いうちに3を入れ、かき混ぜる。
- 7
クッキングシートの上に6を広げ、冷ます。冷めたら、かたまりを適当にほぐす。
コツ・ポイント
やけどに注意。フタをしっかり持ってください。
【全量:エネルギー280kcal】
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176210
