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工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き
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工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き-レシピのメイン写真

工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き

Boquerona
Boquerona @cook_40275172

材料を切ってオーブンで焼くだけ！野菜は何でもokです♪
このレシピの生い立ち
疲れて、買い物に行く気力も料理する気力もない…冷蔵庫にあるもので適当にやってみたら、美味しくて旦那も絶賛してくれました^ ^笑

材料を切ってオーブンで焼くだけ！野菜は何でもokです♪
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工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き

Boquerona
Boquerona @cook_40275172

材料を切ってオーブンで焼くだけ！野菜は何でもokです♪
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疲れて、買い物に行く気力も料理する気力もない…冷蔵庫にあるもので適当にやってみたら、美味しくて旦那も絶賛してくれました^ ^笑

材料を切ってオーブンで焼くだけ！野菜は何でもokです♪
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材料

2人分（写真は1人分）
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 家にある野菜なんでも
  3. （今回は、人参、ピーマン、玉ねぎ） 適量
  4. トマトジュース 約大さじ2
  5. にんにくパウダー 適量
  6. カレー粉 適量
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉、野菜を一口大に切る。

  2. 2

    耐熱皿に肉と野菜を入れ、トマトジュース、にんにくパウダー、カレー粉をふりかけ、マヨネーズをかける。

    • 工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンに入れて250℃で15分焼く。マヨネーズに焼き色が付いたら完成★

    • 工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間は違うかもしれないので、調整してくださいね^ ^
うちはsirocaのコンベクションオーブン、耐熱皿はアサヒ軽金属のスペースパンを使っています。

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Boquerona
Boquerona @cook_40275172
2018/02/28 12:28に公開
節約しながらヘルシーに美味しく( ´∀｀)3人の男の子の子育て毎日楽しく奮闘中♪
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