簡単！時短！担々麺風 冷やしそうめん
とまとママ☆ @cook_40037773
ハウス白ねり胡麻を使って、簡単！担々麺風そうめん。白胡麻の香りと風味がコクがあり、ウマウマ！めんつゆで簡単に仕上げました
このレシピの生い立ち
そうめんがたくさん余って、ハウス白ねり胡麻を使い切りたかったの、担々麺風に仕上げてみました。
簡単！時短！担々麺風 冷やしそうめん
ハウス白ねり胡麻を使って、簡単！担々麺風そうめん。白胡麻の香りと風味がコクがあり、ウマウマ！めんつゆで簡単に仕上げました
このレシピの生い立ち
そうめんがたくさん余って、ハウス白ねり胡麻を使い切りたかったの、担々麺風に仕上げてみました。
作り方
- 1
★印を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、火をつけひき肉を炒め、☆印を入れ全体を混ぜ炒める。
-
- 3
２に焼肉のたれを加え、更に炒める。
-
- 4
隣のコンロでそうめんを湯で、流水でもみ洗いし、氷水で更にもみ洗いし、ザルにあける。
-
- 5
器にそうめんを入れ、3と１を入れ、ニラを散らす。
コツ・ポイント
トッピングにウズラをのせましたがなくてもok!
そうめんは氷水でよくもみ洗いするとコシが出て美味しいです。
似たレシピ
-
瓶詰で時短！担々麺風 冷やしそうめん 瓶詰で時短！担々麺風 冷やしそうめん
瓶詰の鶏そぼろを使うので時短！簡単！スープもそうめんつゆ＋豆乳＋ねり胡麻で楽ちんレシピ♪暑い日にピッタリです。
-
-
なんちゃって坦坦麺風♪冷やしそうめん なんちゃって坦坦麺風♪冷やしそうめん
★クックニュース掲載★あっという間の手抜き簡単そうめん♪ゴマ風味でピリ辛だってことで、無理やり坦坦麺風と命名。。。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176326
