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新じゃがのみそチーズ焼き
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新じゃがのみそチーズ焼き-レシピのメイン写真

新じゃがのみそチーズ焼き

マルマン味噌
マルマン味噌 @marumanmiso21

旬の新じゃがを使って簡単に出来る一品です。
じゃがいもとみその相性抜群です。
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがを使って簡単に出来る一品を作りました。

旬の新じゃがを使って簡単に出来る一品です。
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マルマン味噌 @marumanmiso21

旬の新じゃがを使って簡単に出来る一品です。
じゃがいもとみその相性抜群です。
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材料

2~3人分
  • 新じゃが 中2個
  • ベーコン 3枚
  • 金山寺漬の素 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • パセリのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがをよく洗い5mm程にスライスする。
    新じゃがでない時は皮をむいてください

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを3~4cmにカットする。

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    新じゃがとベーコンを交互に重ね合わせて耐熱皿に並べる

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    軽くラップをしてレンジにかける
    (500Wで5分くらい)

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    4の上に金山寺漬の素・とろけるチーズをかけてトースターで5分くらい焼く

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けたらパセリを散して出来上がり

    • 新じゃがのみそチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジにかけなくて、フライパンで焼いても美味しく出来ます。
間にベーコンを挟むことで、じゃがいも同士がひっつくのを防げます。

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マルマン味噌
マルマン味噌 @marumanmiso21
2018/03/07 00:04に公開
明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢などの発酵食品を製造販売しております。三代目社長・中田栄造は、1年かかっていた味噌の熟成を、最短18日で熟成させる「中田式味噌速醸法」を発明、特許を受けるも全国に公開し、これにより美味しいみそを一年を通して提供できるようになりました。また四代目社長・中田教一は、日本初の元祖「無添加みそ」を開発し普及に努めました。
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このレシピのキーワード

ベーコン 新じゃが チーズ

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