パンプキン ベジ キッシュ

Hidekoヨガママ
Hidekoヨガママ @cook_40061893

サクサク甘くないパートブリゼで作りました。南瓜、お野菜をたっぷりいただけるキッシュです。

このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しい野菜をたっぷり食べて欲しい!そんな気持ちから作ったお母さんの愛情たっぷりのキッシュです。

パンプキン ベジ キッシュ

サクサク甘くないパートブリゼで作りました。南瓜、お野菜をたっぷりいただけるキッシュです。

このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しい野菜をたっぷり食べて欲しい!そんな気持ちから作ったお母さんの愛情たっぷりのキッシュです。

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材料

12センチ1台分
  1. タルト台(パートブリゼ) ID:20072346
  2. キッシュのフィリング
  3. 豆乳(成分無調整) 200CC
  4. とろけるチーズ 50g
  5. (L) 1個
  6. かぼちゃペースト 100g
  7. 中の具材(お好みの物をどうぞ)
  8. 南瓜 お好みの量
  9. ブロッコリー お好みの量
  10. 玉葱 お好みの量
  11. ドライトマト お好みの量

作り方

  1. 1

    栗南瓜、ロロン南瓜
    今日は栗南瓜を使います。

  2. 2

    アルミホイルに包んでグリルで焼いたらよりほっくり甘くなります。

  3. 3

    キッシュ台を用意します。
    ID:20072346

  4. 4

    お好みの具材は炒め又はボイル済で下味をつけ、台に乗せ、フィリングをかけ入れる。250度(高温予熱有)で20分焼く。

  5. 5

    熱々にケチャップをかけてホクホク、サクサクのキッシュを召し上がれ!

  6. 6

    冷めたものをラッピングしておくとお弁当にもいただきやすいですよ~。

コツ・ポイント

それぞれに火が通っていますから、焼き色がつけばOKです。ドライトマトは塩味、とろけるチーズも塩分含んでいますから下味は軽めにして素材の味を味わいましょう。

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