卵バターなしサクサク甘くないパートブリゼ

Hidekoヨガママ @cook_40061893
卵、バターなしでサクッとした食感です。作り方も簡単で、おかずキッシュにもスイーツにも相性良いです!人気検索TOP10入!
このレシピの生い立ち
甘すぎない、作りやすいがポイント!キッシュにもスイーツにも合うタルト台を作りたくて卵、バターを使わずに植物油で軽い食感で仕上がります。
卵バターなしサクサク甘くないパートブリゼ
卵、バターなしでサクッとした食感です。作り方も簡単で、おかずキッシュにもスイーツにも相性良いです!人気検索TOP10入!
このレシピの生い立ち
甘すぎない、作りやすいがポイント!キッシュにもスイーツにも合うタルト台を作りたくて卵、バターを使わずに植物油で軽い食感で仕上がります。
作り方
- 1
材料もシンプル!
- 2
水以外の材料をフードプロセッサーにかける。最後に水を加えさらに混ぜる。
- 3
2等分にまとめラップをして冷蔵庫で30分ねかせしる。
- 4
タルト台に生地を入れ手で伸ばしながら成形する。フォークでボツボツ穴あける。焼く前に冷蔵庫で30分落ち着かせる。
- 5
重しなしで大丈夫です。予熱したオープン170℃で20分焼く。
- 6
お好みの野菜いっぱいのキッシュにも良く合います。
ID:20176361 - 7
パンプキンタルトなどのスイーツにもいかがですか?
ID:20175452
コツ・ポイント
成形しやすく、重しがなくても失敗なく焼けます。
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