棒棒鶏っぽいの

棒棒鶏っぽいの-レシピのメイン写真

棒棒鶏っぽいの

スナックあられ @cook_40103572

炭水化物を減らすダイエットに最適な棒棒鶏っぽいヤツです
1人前肉一枚なので満足感アリアリです
このレシピの生い立ち
痩せるためのレシピを考えている時テキトーに作ってみたらまぁ美味かったので

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スナックあられ @cook_40103572

炭水化物を減らすダイエットに最適な棒棒鶏っぽいヤツです
1人前肉一枚なので満足感アリアリです
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材料

鶏むね肉 1枚
酒適量
塩適量
砂糖適量
もやし 1/2袋くらい
キュウリ 1本
ゴマだれ(しゃぶしゃぶ) 大さじ3くらい
ラー油適量

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作り方

1
肉を皮を取りフォークで刺し砂糖と塩すり込むフライパン中火に入れ酒をかけ蓋をし沸騰したら裏返し2分火を止め蒸らす(10分)
2

辛いのが好きな人はラー油も一緒にすり込んでください
3

蒸らして火が通ったら冷やす
4
キュウリを細長くきざむ
5
もやしを沸騰したお湯にサッと入れスグにザルにあける
6

ゴマだれにラー油を入れ混ぜる
7
皿に盛り付けタレをかけて食べる

コツ・ポイント

余熱で火を通すためよく蒸らして必ず火が通っているか確認してください

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スナックあられ @cook_40103572

2018/03/07 01:36に公開

簡単楽チン節約レシピです最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューですたまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)

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このレシピのキーワード

バンバンジーもやしキュウリ酒鶏胸肉

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