コク有★栄養有【ツナと高野豆腐の味噌汁】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】工夫料理(^^♪
具にツナ缶！コクと旨みのあるほっこりお味噌汁！高野豆腐・ワカメ・ゴマプラスで栄養も満点に♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶が大好きな我が家。
味噌汁にいれても美味しいカモ！と思い
作ったのがきっかけ。
コク有★栄養有【ツナと高野豆腐の味噌汁】
【働くママ】工夫料理(^^♪
具にツナ缶！コクと旨みのあるほっこりお味噌汁！高野豆腐・ワカメ・ゴマプラスで栄養も満点に♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶が大好きな我が家。
味噌汁にいれても美味しいカモ！と思い
作ったのがきっかけ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
-
- 2
高野豆腐は水につけてもどし、水分を切って食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
鍋に〇を入れて沸騰させ、ワカメを入れます。
-
- 4
ワカメがふんわりしてきたら、高野豆腐を入れて再度煮立たせます。
-
- 5
煮立ったら、軽く油をきったツナ缶、2/3を入れます。サッと煮て火を止めます。
-
- 6
味噌をとき、器に盛ります。残しておいたツナ缶1/3をのせ、お好みでゴマをパラパラ。出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
※味噌汁にツナ缶！意外な美味しさです！
ツナ缶+○○⇒色々アレンジも可！
※味噌は沸騰させると風味を損なうので、火を止
めてから。
※具に一工夫するだけで簡単に栄養量ＵＰ！
たんぱく質や、カルシウム・鉄が豊富な味噌汁
の完成！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176509
