見た目は衝撃的ですが？？いいお酒のアテです♪このレシピの生い立ち薄揚げを使ったお酒のアテを考案しています！！
薄揚げは、４～６等分に切って、トースターでカリカリに焼く。
薄揚げが冷めたら、クリームチーズを塗り、1/4に切った大葉を一枚乗せる。
ホタルイカの沖漬けを乗せます。（写真は、２匹づつ乗せてます）
大きいサイズで作ると食べにくいです。ホタルイカも１匹づつの方がいいかも？？
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