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ホタルイカの薄揚げカナッペ♪
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ホタルイカの薄揚げカナッペ♪-レシピのメイン写真

ホタルイカの薄揚げカナッペ♪

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360

見た目は衝撃的ですが??いいお酒のアテです♪
このレシピの生い立ち
薄揚げを使ったお酒のアテを考案しています!!

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ホタルイカの薄揚げカナッペ♪

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360

見た目は衝撃的ですが??いいお酒のアテです♪
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材料

適量
  1. 薄揚げ 一枚
  2. ホタルイカの沖漬け 適量
  3. クリームチーズ 適量
  4. 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    薄揚げは、4~6等分に切って、トースターでカリカリに焼く。

  2. 2

    薄揚げが冷めたら、クリームチーズを塗り、1/4に切った大葉を一枚乗せる。

  3. 3

    ホタルイカの沖漬けを乗せます。(写真は、2匹づつ乗せてます)

コツ・ポイント

大きいサイズで作ると食べにくいです。ホタルイカも1匹づつの方がいいかも??

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yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360
2017/06/02 08:17に公開
基本は酒のアテ♪
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