超ずぼら。アメリカンドック
なじた @cook_40124379
揚げ作業、揚げ焼きなし！
ホットケーキ生地にウインナーを入れて焼くだけ。
見た目はご愛嬌のずぼら版。
このレシピの生い立ち
アメリカンドックを食べたいけど揚げるのも揚げ焼きも油がもったいない、何より面倒臭い！そんな思いから出来上がりました。
超ずぼら。アメリカンドック
揚げ作業、揚げ焼きなし！
ホットケーキ生地にウインナーを入れて焼くだけ。
見た目はご愛嬌のずぼら版。
このレシピの生い立ち
アメリカンドックを食べたいけど揚げるのも揚げ焼きも油がもったいない、何より面倒臭い！そんな思いから出来上がりました。
作り方
- 1
フライパンでウインナーを焼く。時折転がす。
- 2
HMに記載されている通りにホットケーキの生地を作る。
- 3
焼いたウインナーをホットケーキの生地へ沈める。
- 4
３の生地をHMに記載の通り焼いて、適当に切り分けて出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーを焼かずにホットケーキの生地へ沈めるとウインナーの周りが生焼けになりますので、予めウインナーに火を通すことで生焼けを防止します。
皮なしウインナーだと切り分けやすいです。
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