作り方
- 1
サーモンに塩をふり、薄力粉をまぶします。
マヨネーズとにんにくを混ぜ、サーモンの上に塗ります。 - 2
その上にアーモンドスライスを貼るようにのせます。
- 3
フライパンにバターをひきサーモンをのせて中火で焼きます。
裏返してアーモンドに少し焼き色がつくまで焼きます。 - 4
お皿にのせ、ミニトマト、わかめ、レタスを盛れば完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズを塗った面が崩れないように焼くこと
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