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ナスの揚げ浸し-レシピのメイン写真

ナスの揚げ浸し

NonNomm
NonNomm @cook_40284902

ポン酢でさっぱり食べられて美味しいです☻
浸けすぎたら酸っぱくなるのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
良ければぜひ作ってみてください☻

ポン酢でさっぱり食べられて美味しいです☻
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NonNomm
NonNomm @cook_40284902

ポン酢でさっぱり食べられて美味しいです☻
浸けすぎたら酸っぱくなるのでお好みで調整してください。
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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. 調味料A(ポン酢、にんにく、しょうが、輪切り唐辛子) お好みで
  3. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    下準備
    ナスは縦に２つに切り、味が染みやすいように皮に切れ込みを入れる
    あとは一口サイズに切る

  2. 2

    熱した油に入れて素揚げする

  3. 3

    揚げたらそのまま調味料Aに浸す

  4. 4

    ごまをまぶしてできあがり☻

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NonNomm
NonNomm @cook_40284902
2018/02/28 03:02に公開

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