根菜のマスタードホットサラダ

Name: 根菜のマスタードホットサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 小1本; ごぼう 1/2本; キャベツ 二枚; ☆マスタード 大2; ☆しょうゆ 小1/2より少なめ; ☆バルサミコ酢or酢 小1/2; ☆ブラックペッパー 適量

るてぃす @cook_40050120

大きめに切って満足感up
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでホットサラダが食べたい！ということで作りました

根菜のマスタードホットサラダ

るてぃす @cook_40050120

大きめに切って満足感up
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでホットサラダが食べたい！ということで作りました

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材料

さつまいも小1本
ごぼう 1/2本
キャベツ二枚
☆マスタード大2
☆しょうゆ小1/2より少なめ
☆バルサミコ酢or酢小1/2
☆ブラックペッパー適量

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作り方

1

さつまいもは大きめ一口大、ごぼうは薄切りにして柔らかくなるまでゆでるorレンジでチン
2

温かいうちに一口大にちぎったキャベツ、☆と和える

コツ・ポイント

温かいうちに和えることでキャベツもしんなり

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つくれぽ

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るてぃす @cook_40050120

2018/03/04 07:55に公開

食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年？パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで＼(^^)／

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