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根菜のマスタードホットサラダ
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根菜のマスタードホットサラダ-レシピのメイン写真

根菜のマスタードホットサラダ

るてぃす
るてぃす @cook_40050120

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このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでホットサラダが食べたい!ということで作りました

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材料

  1. さつまいも 小1本
  2. ごぼう 1/2本
  3. キャベツ 二枚
  4. ☆マスタード 大2
  5. ☆しょうゆ 小1/2より少なめ
  6. ☆バルサミコ酢or酢 小1/2
  7. ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは大きめ一口大、ごぼうは薄切りにして柔らかくなるまでゆでるorレンジでチン

  2. 2

    温かいうちに一口大にちぎったキャベツ、☆と和える

コツ・ポイント

温かいうちに和えることでキャベツもしんなり

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るてぃす
るてぃす @cook_40050120
2018/03/04 07:55に公開
食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年?パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで\(^^)/
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