作り方
- 1
平らなバットに塩を半分量振り、5㎜の輪切りにしたズッキーニを並べ、残りの塩を振り、10〜15分放置しておく
- 2
コリアンダーは潰しておく(香りよくコクが出ます)
- 3
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせておく
- 4
1のズッキーニに浮いてきた水分を、キッチンペーパーなどで拭き取る
- 5
4をお皿に並べ、コリアンダーの葉をトッピングして、ドレッシングをかけたら、出来上がり!
- 6
『トマトとズッキーニのツナピザトースト♪』( レシピID:18710827 )
- 7
『ツナ味噌マヨ☆ズッキーニボート♡』( レシピID : 19753509 )
- 8
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コツ・ポイント
ズッキーニは、水分が浮いて、しんなりするまで置いておきます
(生でも食べやすくなります)
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
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その他のレシピ
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