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小松菜と豚バラ肉の中華風炒め
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小松菜と豚バラ肉の中華風炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豚バラ肉の中華風炒め

inaho_sn
inaho_sn @cook_40284920

ピリ辛に仕上がります。パプリカで色のバランスも✨
このレシピの生い立ち
中華風炒めを少しアレンジしてみました

ピリ辛に仕上がります。パプリカで色のバランスも✨
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中華風炒めを少しアレンジしてみました

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小松菜と豚バラ肉の中華風炒め

inaho_sn
inaho_sn @cook_40284920

ピリ辛に仕上がります。パプリカで色のバランスも✨
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ピリ辛に仕上がります。パプリカで色のバランスも✨
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • パプリカ(赤) 1/2
  • 小松菜 4株
  • 椎茸 2本
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • 豆板醤 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 胡麻油
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作り方

  1. 1

    パプリカ(赤)と椎茸は細切りにしてください。小松菜はザク切りにします。豚肉はスーパーの豚バラ肉を使っています。

  2. 2

    豚肉、パプリカ→椎茸→小松菜の順に炒めます。

  3. 3

    良く炒めたら調味料をいれてください。
    最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

豆板醤の分量はお好みで。とろみをつけたい方は水溶き片栗粉を入れてください。

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inaho_sn
inaho_sn @cook_40284920
2018/03/21 04:09に公開
お手軽に作れるレシピを共有出来たらと思います!
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 しいたけ パプリカ 豚バラ肉

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