簡単!材料入れて煮込むだけミネストローネ
簡単に作れるミネストローネです
このレシピの生い立ち
炒めるの面倒くさかったんでそのまま作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177051

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炒めるの面倒くさかったんでそのまま作りました。
セロリ、しめじ、玉ねぎ、ベーコンブロックを細かく切る
お鍋に切った具材を入れて
そこに水を具が浸るくらいいれる。
あとはトマト缶とコーン缶をいれて
コンソメ、塩コショウも入れて火にかけて煮込むだけ。
出来上がったら一度味見して薄かったらコンソメや塩コショウで整える
最後にオリーブオイルを少しいれる
キャベツ、ジャガイモなども冷蔵庫にあれば入れてます。
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