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☆トマトの中華風炒め物☆
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☆トマトの中華風炒め物☆-レシピのメイン写真

☆トマトの中華風炒め物☆

まよちゅちゅ
まよちゅちゅ @cook_40133433

あと一品に！お弁当に！色鮮やかで美味しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
トマトの炒め物と言えば、卵が定番ですが…。主人が卵嫌い！でも、トマトの炒め物食べたいっ！そこで冷蔵庫にあるもので編み出したレシピです。

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トマトの炒め物と言えば、卵が定番ですが…。主人が卵嫌い！でも、トマトの炒め物食べたいっ！そこで冷蔵庫にあるもので編み出したレシピです。

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☆トマトの中華風炒め物☆

まよちゅちゅ
まよちゅちゅ @cook_40133433

あと一品に！お弁当に！色鮮やかで美味しいレシピです♡
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トマトの炒め物と言えば、卵が定番ですが…。主人が卵嫌い！でも、トマトの炒め物食べたいっ！そこで冷蔵庫にあるもので編み出したレシピです。

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材料

  1. トマト 2個
  2. ベーコン 2〜3枚
  3. グリンピース ひとつかみ
  4. しめじ ひとつかみ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    トマトをくし切りにして鶏ガラスープの素を振りかけ馴染ませる。

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cm位に切る

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをフライパンにしき、ベーコンを炒める

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方3写真
  4. 4

    グリンピース 、しめじを軽く炒め、ソースと塩こしょうを入れる

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方4写真
  5. 5

    ①のトマトを入れ一混ぜする

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて出来上がり☆☆

    • ☆トマトの中華風炒め物☆作り方6写真

コツ・ポイント

トマトは火を通しすぎるとベチャベチャ、水っぽくなってしまうのでサッと混ぜるだけで大丈夫！
冷凍グリンピース を使う場合はお湯をかけて軽く溶かしてから使ってください。

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まよちゅちゅ
まよちゅちゅ @cook_40133433
2018/02/28 09:46に公開

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