野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)を食べやすい大きさに切る。
次に豚肉を切る。

豚肉を炒める。炒まったら、鍋に切った野菜と肉を入れて沸騰するまで煮る。沸騰したらあくをとる。

じゃがいもがやらかくなったら、火を止めてルウを入れる。
入れたら、約10分間煮る。ルウが溶けたら完成。