トマトとアゴだしのスープパスタ
マイさんの家 @cook_40147482
出汁とトマト缶が余ったらぜひやって欲しい
このレシピの生い立ち
トマト缶と出汁が中途半端に残ったため、捨てるのはもったいないないから、トマトのスープパスタ風にしてみました
トマトとアゴだしのスープパスタ
出汁とトマト缶が余ったらぜひやって欲しい
このレシピの生い立ち
トマト缶と出汁が中途半端に残ったため、捨てるのはもったいないないから、トマトのスープパスタ風にしてみました
作り方
- 1
パスタを人数分茹でます
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- 2
パスタのゆで汁で、もやしもさっと茹でます
- 3
鍋にオリーブ油をお好みの分量いれ、トマト缶の残りを炒めます。
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- 4
先にベーコンを炒めるか、煮るかはおまかせ。
出汁を3に入れ煮詰めます。
味をみて、塩胡椒で整えます - 5
綺麗に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
出汁がきいているので、具材により和洋中何にでもアレンジできると思います
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