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基本の酢の物♪今回はタコ酢
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基本の酢の物♪今回はタコ酢-レシピのメイン写真

基本の酢の物♪今回はタコ酢

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

酸っぱさが苦手な方でも食べられる酢の物レシピです(*^^*)保育園でも人気で、いつもおかわりがなくなります!
このレシピの生い立ち
酸味が強いと食べてくれない子どもたち‥でも、さっぱりと酢の物を提供したいと思い、合わせ酢を工夫すると人気のメニューに!!

酸っぱさが苦手な方でも食べられる酢の物レシピです(*^^*)保育園でも人気で、いつもおかわりがなくなります!
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基本の酢の物♪今回はタコ酢

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

酸っぱさが苦手な方でも食べられる酢の物レシピです(*^^*)保育園でも人気で、いつもおかわりがなくなります!
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酸味が強いと食べてくれない子どもたち‥でも、さっぱりと酢の物を提供したいと思い、合わせ酢を工夫すると人気のメニューに!!

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材料

2人分
  • *合わせ酢
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • *具材
  • きゅうり 1本
  • たこ 70g
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    合わせ酢は鍋に混ぜて沸騰させておく。レンジでチンでもオッケー♪

  2. 2

    きゅうりは縦に半分に切り、種を取って斜め切りし、塩を振ってしぼり、合わせ酢につけておく。

  3. 3

    たこはぶつ切りにし、塩を振っておく。

  4. 4

    2に3を合わせて盛り付け、ごまをふって出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

保育園では、茹でたキャベツ・にんじん・わかめを和えています(*^^*)今回はお酒に合うようにしました!

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kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
2016/07/12 03:51に公開
料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています!ブログ:https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ:https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ たこ ゴマ

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