ショコラおかか煮

clentorm @cook_40284952
黒ビールと共におつまみとして
このレシピの生い立ち
ブラックオリーブを添えましたが、本来はきゅうりがお勧めです。
今回はツナ缶にマグロを使ってしまったので、鰹節をかけました。
ショコラおかか煮
黒ビールと共におつまみとして
このレシピの生い立ち
ブラックオリーブを添えましたが、本来はきゅうりがお勧めです。
今回はツナ缶にマグロを使ってしまったので、鰹節をかけました。
作り方
- 1
ツナ缶をフライパンにあけ、水分を飛ばします。
バルサミコ酢を加え、ハイカカオチョコも加えます。 - 2
焦げないように煮上がったら
ブラックペッパーをお好みで振りかけます。
お好みで塩を振り出来上がり - 3
マヨネーズで和えても。その場合は胡椒を多めがお勧めです。
コツ・ポイント
意外とチョコ甘い感じはせず、ほんのりカカオの風味が香ります。お酒にあう大人の味です。
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