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前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ
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前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ-レシピのメイン写真

前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

栄養価の高いクレソンは、美肌美容ダイエット効果、貧血予防にもなります♡

普段の食事に取り入れやすいのが、サラダです☆
このレシピの生い立ち
クレソンが余っていたのでサラダにしました♪

栄養価の高いクレソンは、美肌美容ダイエット効果、貧血予防にもなります♡

普段の食事に取り入れやすいのが、サラダです☆
このレシピの生い立ち
クレソンが余っていたのでサラダにしました♪

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前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

栄養価の高いクレソンは、美肌美容ダイエット効果、貧血予防にもなります♡

普段の食事に取り入れやすいのが、サラダです☆
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クレソンが余っていたのでサラダにしました♪

栄養価の高いクレソンは、美肌美容ダイエット効果、貧血予防にもなります♡

普段の食事に取り入れやすいのが、サラダです☆
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クレソンが余っていたのでサラダにしました♪

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材料

2人分
  • クレソン(茎のかたい部分は使わない) 1束
  • ベーコン 4〜5枚
  • プチトマト 3〜5個
  • ハニーマスタードソース〈全て混ぜておきます〉
  • はちみつ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を洗う。

    クレソンのかたい茎の部分はのぞき、4cm長さにカットする。
    プチトマトは、半分に切る。

    • 前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを適当な大きさに切って、フライパンで炒めてカリカリになるまで焼く。

    ※油は入れないで焼きます！

    • 前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にソースの材料を全て入れて混ぜたら、レンジで1分加熱する。

    • 前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛付けて、ソースをかけたらできあがり♪

    • 前菜に♬ぱぱっと作れるクレソンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

茎のかたい部分は、お味噌汁やおひたしなど別のお料理に使います！

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スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
2016/06/28 02:08に公開
インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と7歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ミニトマト はちみつ クレソン

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