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鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ
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鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ-レシピのメイン写真

鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

トマト缶とたっぷりチーズのパスタ。生パスタで作ってみました。

このレシピの生い立ち
●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

トマト缶とたっぷりチーズのパスタ。生パスタで作ってみました。

このレシピの生い立ち
●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

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鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

トマト缶とたっぷりチーズのパスタ。生パスタで作ってみました。

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●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
→レシピID : 19488201
●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
→レシピID : 20312740

トマト缶とたっぷりチーズのパスタ。生パスタで作ってみました。

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●トマト缶でつくるパスタのレシピ。
・バリエーションは…
●トマト缶で作る☆鶏肉のトマトソースパスタ
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●豚こまぎれ肉のプチトマトソースのパスタ
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材料

  • 鶏肉(もも肉) 200g
  • トマト缶(カット) 1/2カップ
  • マスカルポーネチーズ 1/4カップ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ニンニク 1片
  • 塩・胡椒 各小さじ1/3
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/3
  • パスタ
  • パスタ(生を使用) 100g
  • お湯 1L〜3L
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作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    □パスタを茹でる湯を沸かしておく。
    ●フライパンにニンニクを入れ温める。

    • 鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉を入れ炒める。
    ●火が通ってきたら、トマト缶を加えて煮詰める。
    ○パスタを茹で始める。
    ●マスカルポーネを加える。

    • 鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ作り方2写真
  3. 3

    ●茹であがったパスタを加え、混ぜあわせる。

    • 鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ作り方3写真
  4. 4

    ●パセリをかけてできあがり。

    • 鶏肉とトマト缶&マスカルポーネの生パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

●鶏肉はソースと煮詰めるため、炒めは表面色が変わるのどでOK。
●味つけを濃厚にする場合、スープの素を3の前に加えます。
●材料の分量はお好みでどうぞ。
●生パスタを使用しています。(生パスタは塩を加えない湯1L 以上で4分ほど煮こみます)

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/11/05 21:16に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 もも肉 トマト缶 にんにく マスカルポーネ

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