簡単海鮮オイルパスタ
TOMおじさん @cook_40151120
コストコの海鮮アヒージョの残りでパスタを作りました。アヒージョにしっかり味がついてるのでそのままでも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
嫁がコストコに行った翌日の冷蔵庫の中身をみて考えました。今回はコストコの骨付きチキンも余ってたので肉を削いで入れてみました。分量は適当ですみません。
簡単海鮮オイルパスタ
コストコの海鮮アヒージョの残りでパスタを作りました。アヒージョにしっかり味がついてるのでそのままでも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
嫁がコストコに行った翌日の冷蔵庫の中身をみて考えました。今回はコストコの骨付きチキンも余ってたので肉を削いで入れてみました。分量は適当ですみません。
作り方
- 1
お湯を沸かし、適量の塩を入れてパスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で火にかける。
※強火だと一気に焦げるので注意 - 3
②でにんにくの香りが出てきたらアヒージョをフライパンに投入し、中火で温める。
※今回はコストコの海鮮アヒージョを使用 - 4
パスタが茹で上がったら、③に投入し、強火で余分な水分を飛ばしながら炒めて完成。
- 5
※アンセントが欲しかったので今回はにんにくと鷹の爪を追加しましたが好みによってはそのままでもおいしいですよ。
コツ・ポイント
コツは特になし!コストコのアヒージョは味が濃いのでそのままパスタに和えるだけで美味しいパスタが完成します!
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その他のレシピ
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