リメイク！厚揚げ蒟蒻味噌煮込みチーズ焼き
ほっこり～の @cook_40044575
和風の煮物を、チーズを使ってリメイク！
味噌と青ねぎが、和と洋をうまく調和してくれてるような感じ♪ぜひ、お試しください☆
このレシピの生い立ち
前日の晩ごはんに作った『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』の残りを、朝そのまま温めて食べるよりちょっと変化を付けてみようと思い、とろけるチーズをのせて焼いてみました。
リメイク！厚揚げ蒟蒻味噌煮込みチーズ焼き
和風の煮物を、チーズを使ってリメイク！
味噌と青ねぎが、和と洋をうまく調和してくれてるような感じ♪ぜひ、お試しください☆
このレシピの生い立ち
前日の晩ごはんに作った『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』の残りを、朝そのまま温めて食べるよりちょっと変化を付けてみようと思い、とろけるチーズをのせて焼いてみました。
作り方
- 1
切ったアルミホイルの端を少し高くして、器のようにする。
- 2
『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』を、１のアルミホイルに入れる。
-
- 3
２に、ピザ用とろけるチーズをのせてから青ねぎをのせる。
-
- 4
３を、オーブントースターか魚焼きグリルに入れ、チーズがとろけていい焼き色が付くまで焼く。
-
- 5
※このレシピで使ったもの
『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』（ID:20412484） -
コツ・ポイント
今回作った『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』は、わりと煮汁が残っていました。
味噌は、赤味噌を使っています。
お好みに合わせて、煮込み具合や使う味噌を調節して頂けたらと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178110
