レンジで丼＊茄子とささみの生姜丼
sweeterm @sweeterm
夏の簡単&時短ごはん。暑いのでレンジだけで、冷やご飯とめんつゆで、5分で完成。
このレシピの生い立ち
暑いので時短&火を使わずに
作りたくて出来上がりました。
レンジで丼＊茄子とささみの生姜丼
夏の簡単&時短ごはん。暑いのでレンジだけで、冷やご飯とめんつゆで、5分で完成。
このレシピの生い立ち
暑いので時短&火を使わずに
作りたくて出来上がりました。
作り方
- 1
深皿にラップを大きく敷き、なす、割いたささみを重ねる。
- 2
大葉(バジル)と生姜を散らし、めんつゆを注ぐ。
- 3
上でラップをとじて、レンジ1分。
- 4
ラップごと取り出し、お皿にご飯を盛る。
- 5
お好みの薬味をのせ、茄子とささみをスライドしてのせる。
コツ・ポイント
大葉(バジル)は半分飾りにとっておくと綺麗♪
レンジにかけすぎるとささみがもそもそになります。
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