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オリーブオイルで簡単!アボカドサラダ
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オリーブオイルで簡単!アボカドサラダ-レシピのメイン写真

オリーブオイルで簡単!アボカドサラダ

Kingowife
Kingowife @cook_40128790

混ぜるだけ!我が家の定番の味付けです!どんなサラダにもあいます♪
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングに飽きてきて、このシンプル且つオシャレな味に仕上がりサラダの定番になってます♪

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オリーブオイルで簡単!アボカドサラダ

Kingowife
Kingowife @cook_40128790

混ぜるだけ!我が家の定番の味付けです!どんなサラダにもあいます♪
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材料

2人分
  • ロメインレタス 葉っぱ5枚程度
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • キュウリ 1/2本
  • ※塩(海水100%を使用) 少々
  • ※粗挽き胡椒 少々
  • ※オリーブオイル 大さじ1
  • ※レモン汁 大さじ1
  • ※粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    葉物(今回はロメインレタス)は、手でちぎって食べやすい大きさにしたら、冷水に10分程度つけておくとシャキシャキになります

  2. 2

    その間に、トマトやキュウリ、アボカドをお好みの大きさにカットして、大きめのボールに入れます。

  3. 3

    ボールにカット野菜と水をしっかり切ったグリーンカールを入れて※の調味料を投入、しっかり混ぜ合わせたら完成!

    • オリーブオイルで簡単!アボカドサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

葉物(今回はロメインレタス)は、手でちぎって食べやすい大きさにしたら、冷水に10分程度つけておくとシャキシャキに生まれ変わります!カットオリーブなんかもたまに混ぜてますよ♪葉物は、レタスやグリーンカールなんかも美味しいです。

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Kingowife
Kingowife @cook_40128790
2018/02/28 00:05に公開
働く主婦の味方!簡単でバリエーション豊富な毎日の食卓を目指してます♪美味しいもの好きの旦那さまと2人なので、味で勝負!
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド キュウリ ロメイン・レタス

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