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シューティングスターラーメン
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シューティングスターラーメン-レシピのメイン写真

シューティングスターラーメン

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

ちょいたしして、七夕にぴったり!
このレシピの生い立ち
明治さいておいしいモッツァレラのデコ作品として、夏の麺にそえてみました。

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材料

  • 明治さいておいしいモッツァレラ 1本
  • にんじん 輪切り1枚
  • 中華麺 1玉
  • 紫たまねぎの薄切り 20g
  • きゅうりの輪切り 20g
  • かに風味かまぼこ 3本
  • 卵 1個
  • 塩 1つまみ
  • 油 小さじ2
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは、ナイフで星型に切る。
    卵は塩を入れてときほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて卵を薄焼きにする。さめたら千切りにする。

  3. 3

    皿にゆでた中華麺を盛り付け、さいたチーズとにんじんで流れ星を作る。ほかの材料を飾ってできあがり。

コツ・ポイント

そうめんでも!

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まさもえ
まさもえ @cook_40048871
2016/06/25 15:02に公開
ぱくちーが大好きです。
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このレシピのキーワード

ラーメン にんじん キュウリ レッドオニオン 中華麺 卵 モッツァレッラ・チーズ カニカマ

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