美味しかったフライ餃子♡

hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731

餃子をフライにしたら美味し過ぎました♡みんなに喜ばれること間違いない!!

このレシピの生い立ち
フライが食べたい!賞味期限当日の餃子を食べなくては!の時に思いつきました。

美味しかったフライ餃子♡

餃子をフライにしたら美味し過ぎました♡みんなに喜ばれること間違いない!!

このレシピの生い立ち
フライが食べたい!賞味期限当日の餃子を食べなくては!の時に思いつきました。

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材料

  1. 餃子 必要な分だけ
  2. パン粉 適量
  3. ※バッター液 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    フライの時はコレに絡めてからパン粉をつけるとサクサクに揚がります♪
    【少量から作れる完璧フライ衣】
    ID:20348354

  2. 2

    バッター液とパン粉、餃子を用意したら、バッター液→パン粉の順にまぶして油で揚げる。

  3. 3

    タルタルにつけても美味しいです♪【シャリシャリ食感♡らっきょうタルタル】ID:20176133

コツ・ポイント

バッター液を絡める時にヒダが破れないように気をつけて下さい。パン粉をまぶす時は、余り触ると剥がれるので、パン粉は小さめの器(ボウル)に入れたら1つづつ餃子を入れて器ごと揺らして全体にまぶしたら10分程おくとパン粉が馴染みます。

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