長いも、水菜は長さを揃えてき切ってきます。

豚バラに切った長いもと水菜を巻いていきます。

巻き終わりを下にして、フライパンに並べます。
油は引かなくても、お肉から油が出るので大丈夫です。

火をつけて焼いていきます。
焼き色を全体につけるように焼いていきます。

☆の調味料をまぜ蓋をします。

煮詰めてお皿に盛り、いりごまをふって完成です。