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簡単デコポンジャム!-レシピのメイン写真

簡単デコポンジャム!

kitty・yumi
kitty・yumi @cook_40131688
大阪府

鮮やかなオレンジ色、パンにたっぷりつけて朝から、食欲アップ………食べ過ぎはダメ。
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると、叔母からデコポンを沢山頂き、食べきれないので、ジャム作りします。

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毎年この時期になると、叔母からデコポンを沢山頂き、食べきれないので、ジャム作りします。

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kitty・yumi @cook_40131688
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鮮やかなオレンジ色、パンにたっぷりつけて朝から、食欲アップ………食べ過ぎはダメ。
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毎年この時期になると、叔母からデコポンを沢山頂き、食べきれないので、ジャム作りします。

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材料

  1. デコポン 10個
  2. 砂糖 200g
  3. レモン汁 大匙1
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作り方

  1. 1

    デコポンの皮を剥き、身だけにする。

  2. 2

    お鍋に、デコポン・砂糖を入れ入れ、中火にかけ、時々かき混ぜ、砂糖が溶けたら弱火で煮る

  3. 3

    水分が、ほとんどなくなるまで煮詰め、煮詰まったら、レモン汁を入れかき混ぜて出来上がり。

  4. 4

    さまったら、容器・瓶に入れます。

コツ・ポイント

薄皮など丁寧にむいて下さい、甘みお砂糖も調節して下さい、デコポン自身の甘みもありあるので。

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kitty・yumi
kitty・yumi @cook_40131688
2018/03/04 09:56に公開
大阪府
やっぱり大好き…ず〜っとかわらないよ!(=^・^=) 食べる事・お料理する事も大好き、集中してストレス発散! 関空のお膝元、産まれも・育ちも泉州! 漁師の娘で、長男の嫁、旦那さんと二人家族の、元○○士…! 今は、病気と向き合いながら、専業主婦、シーナマイにも夢中2017.12.14
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