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しゃぶしゃぶ用ゴマだれ
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しゃぶしゃぶ用ゴマだれ-レシピのメイン写真

しゃぶしゃぶ用ゴマだれ

まりこ家
まりこ家 @cook_40233382

しゃぶしゃぶのゴマだれを買いに行くのが面倒な時に
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶをしようと思ったら、ゴマだれがきれていたので急遽作りました。

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まりこ家
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材料

2人分
  • 白すりごま 大4
  • A
  • 酒 大1
  • 白だし 大1
  • みりん 大1/2
  • しょうゆ 大1/2
  • 味噌 大1/2
  • B
  • マヨネーズ 大1/2
  • ごま油 小1/2
  • C
  • 水 大4
  • お好みで
  • 豆板醤・ラー油・七味 適宜
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作り方

  1. 1

    すりごまを小さめのフライパンで弱火で炒る。炒ったすりごまをすり鉢へ入れて、ペースト状になるまで摺る。

    • しゃぶしゃぶ用ゴマだれ作り方1写真
  2. 2

    Aをフライパンに入れ沸騰させ煮きる。

  3. 3

    1へ2を少しづつ入れてごまペーストをのばす。3分の1を入れたところでBを入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    残りの2を入れてしっかり混ぜる。お好みで豆板醤やラー油、七味を入れる。

    • しゃぶしゃぶ用ゴマだれ作り方4写真

コツ・ポイント

すりごまを使うことでペーストになりやすいです。ただし焦げやすいので注意して下さい。
量はたくさんできませんので、ポン酢もご一緒にどうぞ。

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まりこ家
まりこ家 @cook_40233382
2018/03/02 10:57に公開

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