テンペを揚げてから中華風にさっと甘辛に
このレシピの生い立ち
テンペがとっても安いので炒め物などに入れていましたが、揚げてから軽く煮つけてみました。オイスターソースをベジタリアンにすると、完全ヴィーガンです。