トースターで簡単しっとり濃厚ブラウニー♡
オーブントースターでも作れる！！
おやつ、ちょっとした手土産、バレンタインなどに
作っていただけたらうれしいです♡
このレシピの生い立ち
引っ越して、オーブンがない、、(>_<)
ので 、なんとかトースターで焼ける＆
手軽に作れる少量のレシピがほしくて！
バレンタインのお配りに、大量生産も
できるようにアレンジしました(*^^*)
トースターで簡単しっとり濃厚ブラウニー♡
オーブントースターでも作れる！！
おやつ、ちょっとした手土産、バレンタインなどに
作っていただけたらうれしいです♡
このレシピの生い立ち
引っ越して、オーブンがない、、(>_<)
ので 、なんとかトースターで焼ける＆
手軽に作れる少量のレシピがほしくて！
バレンタインのお配りに、大量生産も
できるようにアレンジしました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
準備：
トースターの受け皿を アルミホイルで覆います。
焼き型に 四隅に切り込みを入れたクッキングペーパーを敷きます。 -
- 2
※ 私はアルミのバットを使用しますが、変形や過熱防止のため アルミホイルで覆ってからクッキングペーパーを敷いています。
-
- 3
トースターの受け皿にアルミホイルを1枚 敷いてくるみを広げ、カリッとするまでローストします。
冷めたら、粗く刻みます。 - 4
湯せん または電子レンジ(過熱注意)で、刻んだチョコレートとバターを溶かします。
塊がなく なめらかになるまで混ぜます。 - 5
人肌程度に温めた牛乳に、インスタントコーヒーを入れて溶かしておきます。
- 6
ボウルに卵を割り入れ、溶いたら、砂糖を入れて擦り混ぜます。
ここに 少し冷めた④を3回に分けて入れ、よく混ぜ合わせます。 - 7
⑥に、⑤の牛乳を3回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 8
★の粉類を、ふるいながら入れます。
(ふるわなくても→ビニール袋に入れ 空気を含ませた状態で口を閉じ、振るだけでもOK) - 9
ゴムベラで全体を切るようにさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら、くるみを半量入れ、また さっくりと混ぜ合わせます。
- 10
お好みで、さらにチョコレートを入れても！
わたしは刻んだミルクチョコレートを入れます♡
チョコチップなら便利ですね！ - 11
生地をクッキングペーパーを敷いた焼き型に流し入れます。
軽く表面を整えたら、残りのくるみを上にまんべんなく散らします。 -
- 12
トースターは表面が焦げやすいので、焼き型をアルミホイルでしっかりと覆います。
生地につかないよう、気をつけてください。 -
- 13
170度で 5分ほど余熱しておいたトースターで、30分焼きます。
(トースターにより異なりますので、調整してください。) - 14
30分後、竹串を刺してみて、ほんの少し くっついてくるぐらいならOK
べちゃっとしていたら 5分〜プラスで焼きます。 -
- 15
仕上げ！
アルミホイルを外し、200度に上げ 3分ほど 焼きます。表面をカリッとさせるために★ - 16
焼きあがったら 湿らせたふきんをかぶせて型ごと冷まし、粗熱が取れたら 型から外します。すぐにラップで包みます。
-
- 17
ラップに包んで一晩置くと、しっとり濃厚に。
お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください(*^^*)
-
- 18
いつの間にか Myフォルダご登録数 300超え！
ありがとうございます(>_<)♡
コツ・ポイント
・ナッツはお好みで調整してください！
・インスタントコーヒーを入れることで、コクがでます。
カフェモカ味がお好きな方は、コーヒーを多めにどうぞ♪
・焼き型をアルミホイルでしっかりと覆うことで、
焦げずに焼きあがります(*^^*)
つくれぽ
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