小麦粉、バターを混ぜ鍋で色付くまで加熱し、ブラウンソースを作る。

出来上がったブラウンソースに水とコンソメキューブを少しずつ加え、伸ばしていく。トマト缶を加える。

お好みの具材を入れ、煮込んで仕上げる。
塩、こしょうで味を整える。