すりおろし蓮根のもっチーズ！
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
すりおろし蓮根の餅っとした食感に、とろけるチーズを合わせました。
このレシピの生い立ち
すりおろし蓮根を色々なレシピに使い、この餅っとした食感が美味しいので、とろけるチーズと合わせて、餅っとチーズにしてみました。
すりおろし蓮根のもっチーズ！
すりおろし蓮根の餅っとした食感に、とろけるチーズを合わせました。
このレシピの生い立ち
すりおろし蓮根を色々なレシピに使い、この餅っとした食感が美味しいので、とろけるチーズと合わせて、餅っとチーズにしてみました。
作り方
- 1
蓮根をすりおろして、濃縮めんつゆを入れて、良く混ぜます。
-
- 2
クッキングシートの上に、小さじ1杯ずつおいて、電子レンジ（500W）で1分半加熱します。
-
- 3
加熱したら、とろけるスライスチーズを小さく切ってのせて、さらに電子レンジ（500W）で50秒加熱します。
-
- 4
チーズが溶けたら、完成です。
☆長くやりすぎると、チーズが溶けすぎてしまうので注意！ -
- 5
もんじゃ焼きのコテで、すくいとって食べましょう。
- 6
レシピID:19988453
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コツ・ポイント
※とろけるチーズは、加熱しすぎると分離しちゃうので、チーズが溶けたら、レンチンを止めましょう。
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