キャベツとベーコン☆和風スープパスタ
でへっ @cook_40061512
胃にやさしい朝から食べれるスープパスタ♪キャベツをモリモリ！
このレシピの生い立ち
温かいスープパスタが食べたくて。ベーコンの塩気＋キャベツもりもり食べれて◎
キャベツとベーコン☆和風スープパスタ
胃にやさしい朝から食べれるスープパスタ♪キャベツをモリモリ！
このレシピの生い立ち
温かいスープパスタが食べたくて。ベーコンの塩気＋キャベツもりもり食べれて◎
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で硬めに茹で、ザルに上げる(1分ほど早く上げる)。
- 2
キャベツはザク切り。白ネギは4cm長さに切って縦半分に。ベーコンは1cm幅。鷹の爪は種を除き輪切り。ニンニクも小さく。
-
- 3
中華鍋(フライパン)に油を入れ、ニンニク・鷹の爪を弱火で炒める。ベーコン・白ネギをを投入。炒りいり。
-
- 4
そこへキャベツをドバーッ。ベーコンが取り残されないように、下から全体を混ぜ炒める。
-
- 5
お湯・コンソメの素を加えたら強火にし、塩こしょうをパッパッ。塩を一つまみ。醤油をチョロリ。スープの味見をする。
-
- 6
ここも強火。麺を加え、下から持ち上げながら和えるように混ぜる。両手に箸を持つと良いですよ。(私は箸とシャモジで)
- 7
ほい、出来上がり♪器に麺・具を盛り付け、スープを上からジャーッとかけて、いただきます。
- 8
★2019.11.9
「和風スープパスタ」の人気検索でトップ10入りしました！ - 9
★2022.12.3
このレシピがクックパッドニュースに掲載されました！ - 10
★2022.12.23
「和風スープパスタ」の人気検索で1位になりました！
コツ・ポイント
麺は硬めに茹でておきます。後でスープで煮るのでね。スープの味見をしたら、ここで自分好みに微調整してください。
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