CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フライパンで焼きナス♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フライパンで焼きナス♪-レシピのメイン写真

フライパンで焼きナス♪

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763

簡単に焼きナスを作りたくてフライパンで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
焼きナスを食べたかったけれどグリルを使うのが面倒だったのでフライパンで焼いてみました

簡単に焼きナスを作りたくてフライパンで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
焼きナスを食べたかったけれどグリルを使うのが面倒だったのでフライパンで焼いてみました

もっと読む

フライパンで焼きナス♪

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763

簡単に焼きナスを作りたくてフライパンで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
焼きナスを食べたかったけれどグリルを使うのが面倒だったのでフライパンで焼いてみました

簡単に焼きナスを作りたくてフライパンで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
焼きナスを食べたかったけれどグリルを使うのが面倒だったのでフライパンで焼いてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３人分
  • ナス ３本
  • 油 大さじ１
  • かつおぶし 適量
  • 刻みネギ 適量
  • おろし生姜 適量
  • めんつゆ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切る。大きいのは縦半分に切った後に二等分にする。

    • フライパンで焼きナス♪作り方1写真
  2. 2

    皮側に斜めに細い切り目を入れておく

    • フライパンで焼きナス♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、皮側から弱火で焼いていく。

    • フライパンで焼きナス♪作り方3写真
  4. 4

    ５分ほどして皮側が焼けたら裏返して焼く(弱火で10〜15分ぐらい)

    • フライパンで焼きナス♪作り方4写真
  5. 5

    ナスがしんなりとしてきたらお皿に移し、かつおぶしとおろし生姜、刻みネギをかけ、めんつゆをかけて出来上がり♪

    • フライパンで焼きナス♪作り方5写真

コツ・ポイント

皮側に細かい切り込みを入れておくことで中までしっかり火が通ります。出来立てはあつあつ&ジューシーです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763
2019/11/04 05:15に公開

このレシピのキーワード

焼きなす なす かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストポーク
  2. かぶの葉と油揚げの煮浸し
  3. 小松菜の簡単ごま油炒め
  4. 鶏肉＆ブロッコリーの出汁塩炒め
  5. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  1. バスク風チーズケーキ♡クッキー&クリーム
  2. ＊簡単＊節約＊豚肉とニラの韓国風丼
  3. 大葉香る♪焼き穴子丼＆たれの作り方
  4. 塩麴で大根のべったら漬け
  5. 自然薯のとろろごはん。
  6. Sharon's Fried Cabbage
  7. Soft Baked Pretzels
  8. Easy Alfredo Bake
  9. Easy Taco Tuesday Pizza Bake
  10. Snowball Cookies
  1. 米粉ホットケーキミックス
  2. オクラの松茸風味チャーハン
  3. 止まらないやみつき冷やし鶏
  4. キャベツとベーコン☆和風スープパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103549
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close